L erapport du Conseil alimentaire de Winnipeg rappelle aussi que la Ville avait mené un projet pilote de collecte des déchets alimentaires résidentiels pendant deux ans. Dans le cadre de ce projet pilote, qui s’est terminé à l’automne 2022, les déchets alimentaires étaient collectés dans les foyers de plusieurs quartiers de Winnipeg par le biais d’un programme de chariots verts et étaient transformés en compost.

À date, le conseil municipal attend les conclusions de ce projet et décidera alors s’il convient d’aller de l’avant avec un programme de collecte des déchets alimentaires résidentiels à l’échelle de la ville.

Pour rappel, la Ville s’est fixé un objectif de réacheminement des déchets de 50 % en 2011 dans le plan directeur des déchets et du recyclage de la ville ; toutefois, cet objectif a été reporté en attendant la réalisation de ce projet et d’un plan financier décennal.

Aujourd’hui, ce taux est actuellement d’environ 30 % selon des données de la Ville.